วิธีทำกาแฟเข้มข้น
หากคุณเป็นคนรักกาแฟและชอบรสชาติที่เข้มข้นและเต็มไปด้วยความเข้มข้นการทำกาแฟเข้มข้นเป็นสิ่งจำเป็น ในบทความนี้เราจะสอนคุณทีละขั้นตอนเพื่อเตรียมกาแฟที่แข็งแรงและอร่อย
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- กาแฟในธัญพืชหรือพื้นดิน
- น้ำกรอง
ทีละขั้นตอน:
1. เลือกกาแฟที่เหมาะสม:
สำหรับกาแฟที่เข้มข้นเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องเลือกกาแฟที่มีคุณภาพพร้อมขนมปังปิ้งเข้ม ธัญพืชควรมีความสดใหม่และตรงตามเวลาถ้าเป็นไปได้
2. สัดส่วนที่ถูกต้อง:
สัดส่วนที่เหมาะสำหรับกาแฟเข้มข้นคือกาแฟ 1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำทุก ๆ 180 มล. หากคุณต้องการรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้นคุณสามารถเพิ่มปริมาณกาแฟ
3. ความร้อนน้ำ:
ให้ความร้อนกับน้ำที่ผ่านการกรองจนกว่าจะถึงอุณหภูมิประมาณ 93 ° C หลีกเลี่ยงน้ำเดือดเพราะสามารถเผากาแฟและเปลี่ยนรสชาติ
4. เตรียมกาแฟ:
วางกาแฟบดลงในตัวกรองกระดาษหรือเครื่องชงกาแฟ เทน้ำร้อนลงบนกาแฟเพื่อให้แน่ใจว่าธัญพืชทั้งหมดชุ่มชื้น รอสองสามวินาทีและเทน้ำที่เหลือลงในการเคลื่อนไหวแบบวงกลม
ต่อไป
5. ปล่อยให้แช่:
ปล่อยกาแฟด้วยการแช่ประมาณ 4 ถึง 5 นาที ยิ่งมีการสัมผัสกับกาแฟนานเท่าไหร่รสชาติก็จะยิ่งมากขึ้นเท่านั้น
6. กรองกาแฟ:
หลังจากเวลาแช่ให้กาแฟเพื่อแยกถั่วออกจากเครื่องดื่ม ใช้ตัวกรองกระดาษหรือเครื่องชงกาแฟที่มีตัวกรองในตัว
7. เสิร์ฟและเพลิดเพลิน:
เสิร์ฟกาแฟในถ้วยหรือแก้วและเพลิดเพลินกับรสชาติที่เข้มข้นและเต็มไปด้วยบ็อต หากคุณต้องการเพิ่มน้ำตาลหรือนมตามรสนิยมส่วนตัวของคุณ
ตอนนี้คุณรู้วิธีทำกาแฟเข้มข้นลองธัญพืชและแรงบิดประเภทต่าง ๆ เพื่อค้นหาสิ่งที่คุณชื่นชอบ อย่าลืมใช้น้ำที่ผ่านการกรองและกาแฟสดเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด
เพลิดเพลินกับกาแฟเข้มข้นและเริ่มต้นวันใหม่ด้วยพลังงาน!