วิธีทำข้าวโพด canjiquinha
ข้าวโพด canjiquinha เป็นอาหารทั่วไปของอาหารบราซิลโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ได้รับความนิยมในภูมิภาคภาคใต้และตะวันออกเฉียงใต้ของประเทศ ทำจากข้าวโพดแตกเป็นชิ้นเล็ก ๆ Canjiquinha เป็นตัวเลือกที่อร่อยและสะดวกสบายสำหรับวันที่อากาศหนาวเย็น ในบทความนี้เราจะสอนทีละขั้นตอนวิธีทำข้าวโพด canjiquinha.
ส่วนผสม:
- 500 กรัมของข้าวโพด canjiquinha
- 1 หัวหอมขนาดกลางสับ
- 3 กลีบกระเทียมสับ
- 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช
- ซี่โครงหมู 500 กรัม
- sal เพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
- 2 ใบกระวาน
- น้ำ 1 ลิตร
- Chives Chopped เพื่อตกแต่ง
โหมดการเตรียมการ:
- ในหม้อความดันให้ความร้อนน้ำมันและผัดหัวหอมและกระเทียมเป็นสีทอง
- เพิ่มซี่โครงหมูและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส saute สักสองสามนาทีจนกว่าเนื้อจะเปลี่ยนเป็นสีทอง
- เพิ่มข้าวโพด canjiquinha, ใบกระวานและน้ำ ผสมให้เข้ากัน
- ปิดหม้อความดันและปรุงอาหารประมาณ 30 นาทีหลังจากหยิบแรงดันขึ้น
- ปิดความร้อนและรอความดันที่จะปล่อยให้ตามธรรมชาติก่อนที่จะเปิดกระทะ
- ถอดใบอ่าวและเสิร์ฟข้าวโพดร้อน canjiquinha ตกแต่งด้วยกระเทียมสับ
ข้าวโพด canjiquinha สามารถทำหน้าที่เป็นอาหารจานหลักพร้อมกับข้าวขาวหรือเป็นทางเข้าอร่อยสำหรับมื้อค่ำพิเศษ หากคุณต้องการคุณสามารถเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ เช่นไส้กรอกเป็ปเปอร์โรนีหรือผักเพื่อให้สูตรอาหารอร่อยยิ่งขึ้น
ลองทำสูตรนี้สำหรับข้าวโพด canjiquinha และประหลาดใจตัวเองด้วยรสชาติและพื้นผิวของจานดั้งเดิมนี้ สนุกกับช่วงเวลาที่จะรวบรวมครอบครัวและเพื่อน ๆ และเพลิดเพลินกับมื้ออาหารที่สะดวกสบายและมีรสชาติ
ความอยากอาหารที่ดี!