วิธีทำซี่โครงหมูในหม้อความดัน
หากคุณเป็นแฟนของหมูและกำลังมองหาวิธีที่รวดเร็วและใช้งานได้จริงในการเตรียมซี่โครงหมูหม้อความดันอาจเป็นทางออกที่สมบูรณ์แบบ ในบทความนี้เราจะสอนคุณทีละขั้นตอนที่เรียบง่ายและอร่อยเพื่อทำซี่โครงหมูในหม้อความดัน มาเลย!
ส่วนผสม:
- ซี่โครงหมู 1 กิโลกรัม
- 2 กลีบกระเทียมสับ
- 1 หัวหอมสับ
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสบาร์บีคิว 1 ถ้วย
- น้ำ 1 ถ้วย
โหมดการเตรียมการ:
- ปรุงรสซี่โครงหมูด้วยกระเทียมหัวหอมเกลือและพริกไทย ให้ Marine เป็นเวลาอย่างน้อย 30 นาที
- ให้ความร้อนแก่น้ำมันในหม้อความดันและซี่โครงหมูทั้งสองด้าน
- เพิ่มซอสบาร์บีคิวและน้ำลงในหม้อความดัน
- ปิดหม้อความดันและปรุงอาหารประมาณ 30 นาทีหลังจากหยิบแรงดันขึ้น
- ปิดความร้อนและรอความดันที่จะปล่อยให้ตามธรรมชาติก่อนที่จะเปิดกระทะ
- ถอดซี่โครงหมูออกจากกระทะและวางในจานอบ
- อบเริ่มต้นที่อุณหภูมิ 200 ° C ประมาณ 15 นาทีถึงสีน้ำตาล
- เสิร์ฟซี่โครงหมูพร้อมกับข้าวขาวถั่วและสลัดที่คุณเลือก
ซี่โครงหมูในหม้อความดันนุ่มฉ่ำและเต็มไปด้วยรสชาติ ซอสบาร์บีคิวให้สัมผัสที่พิเศษและรวมเข้ากับเนื้อสัตว์อย่างสมบูรณ์แบบ ลองสูตรนี้และทำให้ตัวเองประหลาดใจด้วยผลลัพธ์!
ความอยากอาหารที่ดี!