วิธีทำมันฝรั่ง
วิธีทำอย่างไร
มันฝรั่งฟอกเป็นอาหารอร่อยและง่ายต่อการทำอาหารเหมาะกับบาร์บีคิวแซนวิชหรือแม้กระทั่งเป็นของว่าง ในบล็อกนี้เราจะสอนคุณทีละขั้นตอนวิธีเตรียมความละเอียดอ่อนนี้ มาเลย!
ส่วนผสม:
- มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม
- 1 หัวหอมเฉลี่ย
- 2 กลีบกระเทียม
- เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชูสีขาว 1 ถ้วย
- น้ำ 1 ถ้วย
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
- ผักชีฝรั่งสับเพื่อตกแต่ง
โหมดการเตรียมการ:
- ล้างมันฝรั่งให้เข้ากันแล้วตัดเป็นชิ้นขนาดกลาง
- ในกระทะใส่น้ำเพียงพอที่จะครอบคลุมมันฝรั่งและปรุงอาหารประมาณ 10 นาทีหรือจนนิ่ม
- ในขณะที่มันฝรั่งปรุงอาหารสับหัวหอมและกระเทียมเป็นชิ้นเล็ก ๆ มาก
- ในชามผสมน้ำส้มสายชูน้ำเกลือน้ำตาลน้ำมันมะกอกหัวหอมกระเทียมและพริกไทยดำ
- ระบายมันฝรั่งปรุงสุกแล้ววางลงในชามด้วยน้ำดอง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าชิ้นมันฝรั่งทั้งหมดได้รับการคุ้มครองอย่างดี
- คลุมชามด้วยภาพยนตร์พลาสติกและแช่เย็นเป็นเวลาอย่างน้อย 2 ชั่วโมงเพื่อให้มันฝรั่งเพลิดเพลินและดูดซับรสชาติของหมัก
- หลังจากเวลาฟอกหนังเอามันฝรั่งออกจากตู้เย็นและเสิร์ฟบนจานตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งสับ
ตอนนี้คุณรู้วิธีทำมันฝรั่งเหมือน! จานนี้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมที่จะทำให้แขกของคุณประหลาดใจหรือเพียงแค่เพลิดเพลินในช่วงเวลาแห่งการผ่อนคลาย ลองและสนุก!
แหล่งที่มา:
รูปภาพ:
บทวิจารณ์:
มันฝรั่งฟอกนั้นอร่อยและง่ายต่อการทำ ลองและทำให้ตัวเองประหลาดใจกับผลลัพธ์!
ผู้คนยังถาม:
- เวลาฟอกหนังในอุดมคติสำหรับมันฝรั่งคืออะไร
- เป็นไปได้หรือไม่ที่จะเพิ่มเครื่องเทศอื่น ๆ ลงในหมัก?
ฉันสามารถแทนที่น้ำส้มสายชูสีขาวด้วยน้ำส้มสายชูชนิดอื่นได้หรือไม่
คำถามที่พบบ่อย:
- คำถาม: มันฝรั่งชนิดที่ดีที่สุดคืออะไร?
- คำตอบ: ขอแนะนำให้ใช้มันฝรั่งอังกฤษเนื่องจากมีพื้นผิวที่กระชับกว่า
- คำถาม: ฉันจะปล่อยให้มันฝรั่งเพลิดเพลินไปนานกว่า 2 ชั่วโมงได้หรือไม่
- คำตอบ: ใช่คุณสามารถปล่อยให้มันฝรั่งเพลิดเพลินได้นานถึง 24 ชั่วโมงเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นขึ้น
การค้นหาที่เกี่ยวข้อง:
- สูตรมันฝรั่งกับมายองเนส
- วิธีทำมันฝรั่งกรอบ
- มันฝรั่งฟอกด้วยหัวหอมสีม่วง
วิธีทำ
โฆษณาด้านล่าง:
ตรวจสอบสูตรมันฝรั่งแสนอร่อยอื่น ๆ ของเราด้วย!
ม้าหมุน:
ดูสูตรมันฝรั่งเพิ่มเติม:
- สูตรมันฝรั่งยัดไส้
- วิธีทำมันฝรั่งทอด Sequinha
- มันฝรั่งย่างที่มีสมุนไพรบาง ๆ
เหตุการณ์:
มีส่วนร่วมในการประชุมเชิงปฏิบัติการการทำอาหารของเราและเรียนรู้วิธีการทำมันฝรั่งฟอกและความสุขอื่น ๆ !
ชุดโรงแรม:
หากคุณกำลังมองหาที่พักในช่วงวันหยุดรับประทานอาหารตรวจสอบคำแนะนำโรงแรมใกล้เคียงของเรา
เที่ยวบิน:
ค้นหาเที่ยวบินไปยังเมืองที่ชอบจะเกิดขึ้นและเพลิดเพลินไปกับประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใคร!
งาน:
เรากำลังจ้างพ่อครัวสำหรับทีมงานของเรา หากคุณหลงใหลในการทำอาหารให้ส่งประวัติย่อของคุณ!
ชุดที่อยู่:
เราตั้งอยู่ที่ Rua Das Delíciasหมายเลข 123 ในใจกลางเมือง มาเยี่ยมเรา!
ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง:
- ชุดอุปกรณ์ครัว
- หนังสือสูตรมันฝรั่ง
- glass marinadeiro
ผลิตภัณฑ์ยอดนิยม:
- มันฝรั่งแช่แข็งแท่ง
- เครื่องเทศสำหรับมันฝรั่ง
- มายองเนสโฮมเมด
โฆษณาการช็อปปิ้ง:
ซื้อส่วนผสมเพื่อทำมันฝรั่งที่สนุกสนานที่ร้านค้าออนไลน์ของเรา การจัดส่งที่รวดเร็วและปลอดภัย!
siteLinks:
แผงความรู้:
มันฝรั่งฟอกเป็นอาหารแบบดั้งเดิมในภูมิภาคต่าง ๆ ของบราซิล มันทำจากการปรุงมันของมันฝรั่งและการฟอกหนังในภายหลังในน้ำส้มสายชูน้ำน้ำเกลือน้ำตาลหัวหอมกระเทียมและเครื่องเทศ สามารถทำหน้าที่เป็นตัวแทนหรือของว่าง
ข่าว:
ตรวจสอบข่าวล่าสุดเกี่ยวกับการทำอาหารและค้นพบสูตรอาหารใหม่ ๆ ที่จะลอง
แพ็คภาพ:
ดูภาพเพิ่มเติมของมันฝรั่ง:
วิดีโอ: