วิธีทำหัวหอมชุบเกล็ดขนมปังกรุบกรอบ
หัวหอมชุบเกล็ดขนมปังกรุบเป็นของว่างแสนอร่อยหรือตัวเลือกติดตามสำหรับมื้ออาหารต่างๆ ด้วยกรวยกรอบด้านนอกและความนุ่มนวลภายในพวกเขาไม่อาจต้านทานได้ ในบทความนี้เราจะสอนคุณทีละขั้นตอนเพื่อเตรียมความพร้อมนี้ที่บ้าน
ส่วนผสม:
- 2 หัวหอมใหญ่;
- แป้งสาลี 1 ถ้วย;
- breadcrumbs 1 ถ้วย;
- 1 ช้อนชาเกลือ;
- 1 ช้อนชาของปาปริก้า;
- 1 ช้อนชาของผงกระเทียม;
- 1 ไข่;
- น้ำมันทอด
โหมดการเตรียมการ:
- ตัดหัวหอมเป็นชิ้นหนาประมาณ 1 ซม.
- ในชามผสมแป้งสาลี, เกล็ดขนมปัง, เกลือ, ปาปริก้าและผงกระเทียม
- ในชามอีกใบหนึ่งตีไข่เล็กน้อย
- ผ่านชิ้นหัวหอมในส่วนผสมของแป้งแล้วดำดิ่งลงไปในไข่ที่ถูกตีและในที่สุดก็ผ่านส่วนผสมของแป้งอีกครั้ง
- ให้ความร้อนแก่น้ำมันในกระทะลึก
- ทอดหัวหอมขนมปังชุบเกล็ดขนมปังในน้ำมันร้อนจนกระทั่งสีทองและกรอบ
- เอาหัวหอมชุ่มขนมปังออกจากกระทะและวางบนกระดาษดูดซับเพื่อกำจัดน้ำมันส่วนเกิน
- เสิร์ฟหัวหอม paanade ที่อบอุ่นยังคงอบอุ่น
หัวหอมชุบเกล็ดขนมปังกรุบกรอบนั้นสมบูรณ์แบบที่จะทำหน้าที่เป็นของว่างในการพบปะกับเพื่อน ๆ พร้อมกับซอสเช่นมายองเนสที่มีประสบการณ์ซอสมะเขือเทศหรือบาร์บีคิว พวกเขายังสามารถใช้ตามติดตามสำหรับแฮมเบอร์เกอร์แซนวิชหรืออาหารจานหลัก
ลองสูตรนี้และทำให้ตัวเองประหลาดใจกับรสชาติและความคมชัดของหัวหอมชุ่มชื้น แน่นอนว่ามันจะประสบความสำเร็จ!