วิธีทำเค้กในกระทะข้าว
หากคุณเป็นแฟนของเค้กโฮมเมด แต่คุณไม่มีเตาอบธรรมดาที่บ้านไม่ต้องกังวล! เป็นไปได้ที่จะทำเค้กแสนอร่อยโดยใช้กระทะข้าวเท่านั้น ในบทความนี้เราจะสอนคุณทีละขั้นตอนเพื่อเตรียมเค้กในกระทะข้าวด้วยวิธีที่ใช้งานได้จริงและรวดเร็ว
ส่วนผสม:
- แป้งสาลี 2 ถ้วย
- น้ำตาล 1 ถ้วย
- 3 ฟอง
- นม 1 ถ้วย
- 1/2 ถ้วยน้ำมัน
- ผงยีสต์ 1 ช้อนโต๊ะ
- 1 ช้อนชา Essence
โหมดการเตรียมการ:
- ในชามผสมแป้งข้าวสาลีน้ำตาลและผงฟู
- ในชามอีกใบตีไข่นมน้ำมันและวานิลลาเอสเซ้นส์
- เพิ่มส่วนผสมของเหลวลงในส่วนผสมแห้งและผสมให้เข้ากันได้ดีจนกระทั่งมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
- จาระบีกระทะข้าวด้วยน้ำมันเล็กน้อยแล้วเทแป้งเค้ก
- ปิดกระทะแล้วเปิด “ข้าวทำอาหาร”
- ปล่อยให้เค้กอบประมาณ 40 นาที
- หลังจากเวลานี้ให้ทดสอบไม้จิ้มฟันเพื่อตรวจสอบว่าเค้กพร้อมหรือไม่ ใส่ไม้จิ้มฟันลงไปที่กึ่งกลางของเค้กถ้ามันออกมาสะอาดก็พร้อมแล้ว
- ปิดกระทะและปล่อยให้เค้กเย็นก่อนที่จะเปิดออก
พร้อมแล้ว! ตอนนี้คุณมีเค้กแสนอร่อยที่ทำในกระทะข้าว คุณสามารถให้บริการบริสุทธิ์หรือตกแต่งด้วยความคุ้มครองที่คุณเลือก สนุก!
เคล็ดลับ: ในการเปลี่ยนแปลงรสชาติของเค้กคุณสามารถเพิ่มส่วนผสมเช่นผงช็อคโกแลตมะพร้าวขูดผลไม้สับหรือผิวมะนาว