stroganoff ไก่ที่ดีที่สุด

stroganoff ไก่ที่ดีที่สุด

ไก่ Stroganoff เป็นอาหารคลาสสิกของอาหารบราซิล ด้วยการผสมผสานระหว่างไก่นุ่มซอสครีมและเครื่องเคียงแสนอร่อยมันเป็นตัวเลือกที่อร่อยสำหรับทุกโอกาส ในบล็อกนี้เราจะสอนวิธีทำไก่ stroganoff ที่ดีที่สุดทีละขั้นตอน

ส่วนผสม:

  • อกไก่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
  • 500 กรัม

  • 1 หัวหอมสับ
  • 2 กลีบกระเทียมสับ
  • เนย 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
  • ครีมเปรี้ยว 1 กระป๋อง
  • 1/2 ถ้วยซอสมะเขือเทศ
  • มัสตาร์ด 1/2 ถ้วย
  • 1/2 ถ้วย Champignon หั่นบาง ๆ
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

โหมดการเตรียมการ:

  1. ในกระทะให้ความร้อนกับเนยและน้ำมัน
  2. เพิ่มหัวหอมและกระเทียมผัดจนกระทั่งทองคำ
  3. เพิ่มไก่และปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
  4. ให้ไก่อย่างสมบูรณ์
  5. เพิ่มซอสมะเขือเทศมัสตาร์ดและ Champignon
  6. ผสมให้เข้ากันและปรุงอาหารสักสองสามนาที
  7. ปิดความร้อนและเพิ่มครีมกวนจนกว่าคุณจะได้ซอสครีม
  8. เสิร์ฟไก่ stroganoff พร้อมกับข้าวขาวและมันฝรั่งฟาง

เคล็ดลับ:

เพื่อให้ไก่ของคุณ Stroganoff อร่อยยิ่งขึ้นคุณสามารถเพิ่มพริกไทยหวานหรือเผ็ดเล็กน้อย นอกจากนี้ยังเป็นไปได้ที่จะแทนที่ Champignon ด้วยเห็ดสดหากคุณต้องการ และถ้าคุณต้องการสัมผัสกับความเป็นกรดลองเพิ่มน้ำมะนาวสักสองสามหยดลงในซอส

ลองด้วย:

นอกเหนือจาก stroganoff ไก่คุณสามารถทดสอบรูปแบบอื่น ๆ ของจานนี้เช่นเนื้อสัตว์ stroganoff กุ้งหรือแม้แต่มังสวิรัติโดยใช้เห็ดและผัก ยินดีต้อนรับความคิดสร้างสรรค์ในครัวเสมอ!

ข้อสรุป:

Chicken Stroganoff เป็นตัวเลือกที่หลากหลายและอร่อยสำหรับมื้ออาหาร ด้วยสูตรนี้คุณจะสามารถเตรียมไก่ stroganoff ที่ดีที่สุดน่าประหลาดใจแขกของคุณและทิ้งทุกคนไว้ด้วยน้ำปาก เพลิดเพลินและอยากอาหารที่ดี!

Scroll to Top